门外似乎是周父周母在说话，周柠拉开房门，见她父母对着铁笼子指指点点。
还
拉着周柠过去看，周母说：“这老鼠看着真滑稽，一直在那转圈圈。”
从小白鼠身上得到证实，茶叶果然没毒，可周柠觉得小白鼠看着太精神了。
难不成系统出品的茶叶醒神之效，比普通茶叶功效提升几十倍，或几百倍？
还是先观察观察，看看有没有副作用。
凌晨四点，李叔按时来送货，除了新鲜猪肉和现磨面粉，还有咸鸭蛋。
李叔说：“你奶说咸鸭蛋腌得好，让我给捎了100个来，数数看。”
周柠点了货：“数目是对的，辛苦李叔。”
李叔摆手：“我回去还能倒头睡一觉，你们开店才辛苦，快去忙吧，我回去了。”
周柠笑着送他离开，转身回店里。
咸鸭蛋是洗净煮熟了的，周柠能想到她奶和常奶奶用清水清洗咸鸭蛋的红泥，放到锅里煮熟，就是为了替她们分担一点。
周母取来一口大锅，倒水，嘴里碎碎念：“这100个咸鸭蛋清洗煮熟，可不是省力气的活儿。以后还是让直接送生鸭蛋，家里两位老人年纪大了，不好这么劳累。”
周父说：“有本事你去劝，反正我劝不动。”
100个咸鸭蛋被放进锅里复煮一遍，盛装在容器里，周柠随手拿了一颗咸鸭蛋，敲破皮，露出里面光洁嫩滑的蛋白。
手指撕开蛋皮，扯到了蛋白薄弱处，撕扯开一抹亮丽的橙黄色，一滴流油顺着白净蛋白淌到手指。
周柠不假思索地把食指指节送进双唇，抿了抿，流油起砂，咸香醉人。
她咬一口，给出满意评价：“蛋白不会咸的发齁，咸鸭蛋流油，好吃。”
周父乐呵呵：“那当然，这腌咸鸭蛋的法子，还是祖上传下来。当初我怎么鬼迷心窍一门心思学厨艺，要是卖咸鸭蛋，如今也是一方豪富。”
周母白眼：“得了吧，你也不是做生意的料。”
眼看又要吵吵起来，周柠打断说：“还是先看看销量，卖的好，咱们村里的蛋鸭养殖户也不用愁鸭蛋卖不上价钱，村民还能多赚一份外快。”
周父瞪周柠一眼，差点他这个月又能多五十块钱零花。
这一瞪，瞪得周柠莫名其妙。
被女儿搅黄，周父轻叹：“其实祖上还有一味五香咸鸭蛋的法子，回头可以小批量尝试下。”
店铺准时营业。
周柠搬了块牌子，上面写着——新品流油咸鸭蛋限量98个，15元一个。
柜台上，还特意劈开了一只咸鸭蛋以作展示，分开两半的咸鸭蛋，蛋白净如雪，蛋黄是橙花色，流油从蛋白和蛋皮流下，淌在白瓷盘里，看着格外勾人。
说再多，夸再好，不如直接行动。此举，的确给消费者带来直观的影响，咸鸭蛋几乎不到半个小时全部售空。
看到群消息，来晚一步的食客只能看着群里发布咸蛋黄流油的照片，流口水。
还好能买到辣豆皮，买几包辣豆皮以作慰藉。
其实群里早上出现过生产辣豆皮的厂家不好传言，但周柠及时发布了一段视频，看见卫生干净的生产车间，还有包子铺一直以来的口碑，让辣豆皮销量不但没有减少，反而暴增。
【什么尸油，听着太假了叭。】
【看网上生产辣条的小作坊，工人手套也不戴，这家厂家连消毒都这么严格，全机器自动化生产，爱了爱了。】
【什么尸油传言？吓得我赶紧吃了两包辣豆皮定定神。】
周柠瞅了几眼群里消息，见一道阴影投来，她抬起眼皮，惊讶地看向面前人：“姚老？”
“来来往往，店里生意不错啊！”姚远年举目四顾，清咳一声：“不跟你绕圈子，我是为着你那一小碟酱油来的。”
周柠恍然：“我家的秘制酱油？”
姚远年点头：“上一小碟酱油，叫我解解馋。”
周柠舀了一小碟，自己用时间卡缩短时间得到的酱油，额外端了几个生煎包。
姚远年没看生煎包，拿筷子蘸起一点酱油放舌尖，砸吧砸吧嘴：“妙，就是这个味儿。”
他闭上双目回味着舌尖上无穷的醇鲜，突然又拢了拢眉心：“缺点沉淀的味道，就差那么一点点，就可以达到无可挑剔，就一点点。”
周柠心神震荡，不能平静。
原来如姚老这样的大佬，到了一定的境界，竟然可以尝出真正时间的沉淀和快速催熟的区别。
“哎，可惜啊！”姚远年睁开双眼，面上带着怅然若失，对周柠说：“小丫头，你的刀工真是拿不出手，想不想跟我学刀工？”
经历过秦老一事后，周柠对拜师一事，心怀抵触：“如果我拜你为师，不会又有人跳出来对我指手画脚。”
姚远年胡子一翘：“想得美，我姚远年立志活得自在逍遥，此生不收徒，不受束缚。”
对上周柠不解的目光，姚远年说：“你这小丫头的性格，对我胃口。我可以教你刀工，但你必须每天给我吃一小碟酱油。”
“这么简单？”周柠惊喜：“成交。”